ويقيّم محمود سرج، رئيس لجنة المشروعات الصغيرة والمتوسطة وتطوير القطاع غير الرسمى في اتحاد الصناعات (مستقل تشرف عليه وزارة الصناعة) دعم الدولة للمشروعات الصغيرة بأنّه "ملحوظ"، لكنّ هناك حاجة للمزيد من الاهتمام. ويضيف للأناضول أنّ الأمر يتطلب كذلك مزيدًا من التحفيز؛ لمساعدة الشباب على التسويق، وكذا التصدير من خلال زيادة دعم الصادرات لهم. ** القدرة على التكيف الخبير الاقتصادي فخري الفقي، يعلق على فكرة عم صالح بأنّ الشعب المصري يتميز بأنّه قادر على التكيف مع أي زيادات في الأسعار. ويضيف للأناضول، أنّ برنامج الإصلاح الاقتصادي له أعباء ثقيلة في البداية، تتمثل في ارتفاع أسعار السلع والخدمات جراء تحرير سعر الصرف وخفض دعم الطاقة وانعاكساتها على حياة المواطنين. الفقي وهو مستشار سابق لصندوق النقد الدولي، يتفق مع تلك الأعباء الثقيلة، لكنّه يرى في الوقت نفسه تحسنًا في الأحوال المعيشية للمواطن، بزيادة مرتبه بنحو 10% سنويًّا، ومعاش المتقاعد بنسبة 15% سنويًّا، بالإضافة إلى زيادة مقررات الحماية الاجتماعية. ووفق تجار للأناضول، فإن سوق الأجهزة الكهربائية لا سيّما الثلاجات شهد ارتفاعا كبيرا وسط حالة من الركود رغم دخول موسم الصيف الذي يشهد رواجا لبيع المبردات والثلاجات.
هنا الزير الذي تستخدمه أسر السودان منذ قرون. (الصورة: النيلان | هادية إلياس) ليس من المعروف بالتأكيد متى ظهر الزير لأول مرة في السودان. تعددت الروايات التاريخية حول الفترة الزمنية المحددة التي بدأ فيها استخدام الزير، ففي حين يربطه البعض بدخول العرب للسودان، يذهب غيرهم للتأكيد على أنه وجد في السودان منذ الحضارات النوبية القديمة. "نعتمد على نقع المياه بواسطة الزير للحصول على ماء غير مالح ونظيف وصحي"، تقول فاطمة الخليفة، وهي ربة منزل تجاوزت العقد الخامس من العمر. "المياه التي نستخرجها من الآبار تكون غالباً مالحة، ومياه النهر تكون متسخة ومليئة بالطمي، لذلك نعتمد على نقع المياه في الزير للحصول على ماء غير مالح ونظيف وصحي. حتى مع التطور وتوصيل المياه بواسطة المواسير إلى داخل البيوت، وظهور المبردات والثلاجات، ما زلنا نعتمد هذه الطريقة لأنها مضمونة وسهلة للحصول على مياه عذبة". يساعد الشكل الهندسي للزير في تسرب المياه عبر جدران الزير الفخارية التي بها مسامات صغيرة جداً غير مرئية، وكذلك امتصاص الأملاح والشوائب حتى وإن صغر حجمها. يقول الباحث في مجال تنقية المياه عبد الناصر محمود إن "شركات تنقية المياه استفادت من خصائص الفخار وصنعت فلاتر من الفخار بطرق حديثة، بعد إضافة بعض المواد والتعديلات البسيطة.
لا تبدو العودة إلى حياة أجدادنا البسيطة من قبل البعض من باب الحنين إلى الماضي أمام التسارع التكنولوجي ورفاهيته الباهظة، بل تثبت تجارب الأولين جدوى نمط حياتهم وأدواتهم، فالمعمار القديم الذي يعتمد على الخشب والطين وسعف النخل يحافظ على البيئة ويقاوم البرد والحرارة، كذلك الأواني الفخارية التي أصبحت اليوم ديكورا في البيوت أثبتت منافعها الصحية، هذه الأدوات الفخارية أثبتت مقاومتها لغلاء الأجهزة الإلكترونية المتزايد يوما بعد يوم، ففي مصر عاد الناس لشراء الزير الفخاري الذي وقع تحسينه ليصبح بمثابة ثلاجة الفقراء التي توفر عليهم ثمن الكهرباء فأطلقوا عليه اسم "كولمان الفخار". القاهرة - في منتصف أحد أيام يونيو الماضي شديدة الحرارة، بحث الرجل الستيني صالح السيد عن مكان يشرب منه رشفة ماء فأرشده البعض إلى "زير" قريب فانفرجت أساريره قبل أن يكتشف أنه فارغ وبلا كوب. تسرب الماء وغياب الكوب ألهما عم صالح الذي يقطن بمنطقة السيدة زينب، وسط القاهرة، كيفية تحويل هذا الإناء إلى ما يشبه الثلاجة حتى يحافظ على الماء وكذلك تركيب صنبور برفقة أبنائه في مصنعهم الصغير لإنتاج الأواني المنزلية. في واجهة محطة مترو أنفاق مار جرجس، جنوبي القاهرة، التي تعج بآثار قبطية تشهد على حقبة عريقة، تقع الورشة التي ينتج فيها الرجل الستيني "الكولمان الفخار" بأسعار زهيدة تخفف عن المصريين نار الطقس وغلاء الأسعار.
الأخبار المنشورة على الصفحة الرسمية لوكالة الأناضول، هي اختصار لجزء من الأخبار التي تُعرض للمشتركين عبر نظام تدفق الأخبار (HAS). من أجل الاشتراك لدى الوكالة يُرجى الاتصال بالرابط التالي.
القاهرة / الأناضول في منتصف أحد أيام يونيو/ حزيران الماضي شديدة الحرارة، بحث الرجل الستيني "صالح السيد" عن مكان يشرب منه رشفة ماء فأرشده البعض إلى "زير" قريب فانفرجت أساريره قبل أن يكتشف أنه فارغ وبلا كوب. تسرب الماء وغياب الكوب ألهم "عم صالح" الذي يقطن بمنطقة السيدة زينب، وسط القاهرة، لكيفية تحويل هذا الإناء إلى ما يشبه الثلاجة بأن يحافظ على الماء وكذلك تركيب صنبور برفقة أبنائه في مصنعهم الصغير لإنتاج الأواني المنزلية. في واجهة محطة مترو أنفاق مار جرجس، جنوبي القاهرة، التي تعج بآثار قبطية تشهد على حقبة عريقة، تقع الورشة التي ينتج فيه الرجل الستيني "الكولمان الفخار" بأسعار زهيدة ترحم المصريين من نار الطقس والأسعار. فكرة "الكولمان الفخار" بسيطة يستخدم فيها تراثا يألفه المصريون حيث يعتمد على إطلالة "القلة" (إناء فخار يعود للعصر الفرعوني) يساعد على برودة المياه دون الحاجة إلى استخدام الكهرباء التي ارتفعت أسعارها مرتين خلال العام الماضي. ويشكو المصريون من موجة غلاء منذ تحرير سعر صرف الجنيه، وإجراءات خفض دعم الطاقة التي بدأت في 3 نوفمبر / تشرين الثاني 2016. ** مراحل التصنيع صالح: "الكولمان مصنوع من خامة جيدة من الطين، وهو الطين الأسواني (يأتي من أسوان "جنوب")، أشبه بالهبو (كحل العين)، يدخل في أحواض، يتم عجنه ودمجه في بعضه البعض، قبل أن يدخل مرحلة التصنيع".
07-06-2017, 06:27 AM المشاركه # 1 عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Oct 2006 المشاركات: 856 السلام عليكم ،، عندي زير مديني ومليته بالماء وبعد حوالي ساعة حسيت انه بدا يصير رطب من الخارج وفيه اثار مويه ،، فقلت اكيد على هالوضع ساعتين زيادة وممكن الزير تروح نص المويه اللي فيه ،، اقصد كيف ناعامل مع تندية الزير خصوصاً انه داخل البيت ماهو في حوش مثلاً 07-06-2017, 06:29 AM المشاركه # 2 تاريخ التسجيل: Aug 2013 المشاركات: 24, 082 مثلك شريت واحد ويندي ماء وتركته زينه 07-06-2017, 06:34 AM المشاركه # 3 نجم استراحة هوامير تاريخ التسجيل: Apr 2005 المشاركات: 15, 480 انابعطيك تجربتي ليسته من الخارج بأسمنت فقط.. فقط اسمنت بدون رمل وتركته يومين حتى جف وقمت بأزالة الأسمنت وتركت الاسمنت المغطي على قاعدة الزيرمن أسفل. 90%من التسرب انتهى. يعني تضع تحته اناء يومين مايمتلي له اﻵن تقريبا5سنوات نسيت ماء الثلاجه.. ادمان بصراحه المشاركه # 4 تاريخ التسجيل: Apr 2011 المشاركات: 2, 864 اولا الزير الي يندي هذا هو الي عليه الكلام لانه مستحيل يبرد وهو مايندي.. الزير يبي له صبر ولاتعبيه مويه حلوه حاول تعبيه مويه مشروع حتى يمسك الملح بجوانب الزير وكل مافضى خله يوم كامل ثم عبه مويه مشروع ثم لفه بخيشه وعليك بالملح لين الزير يمسك مضبوط يصير يندي خفيف ولايستهلك مويه بعدها عب مويه حلوه وعيش اللحظه 07-06-2017, 06:36 AM المشاركه # 5 اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hellywn جزاك الله خير المشاركه # 6 تاريخ التسجيل: Feb 2010 المشاركات: 24, 993 لا زم ينقط الافضل تحط عليه خيشه من برا واضح انك مشتريه جديد لازم يجلس مده حتى يخف تنقيطه للماء ممكن اسابيع طين الفخار مثل جسم الانسان به فتحات صغيره للعرق والي مهمته تبريد الجسم تذكرت هذه الايه خَلَقَ الْإِنسَانَ مِن صَلْصَالٍ كَالْفَخَّارِ 07-06-2017, 06:37 AM المشاركه # 7 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة magood سبحان الله بارك الله فيك 07-06-2017, 07:10 AM المشاركه # 8 تاريخ التسجيل: Jul 2006 المشاركات: 5, 133 الزير إذا ما كان يندي ماراح يبرد مع الوقت تنغلق المسامات ويقل تنديته و تقل معها برودته الزير يحتاج ظل و مكان فيه تيار هواء بعض الناس يفتح للزير صنبور في الأسفل لآن الماء الأكثر برودة يكون أسفل بس يحتاج واحد خبرة لفتح الصنبور بطريقة سليمة............. يقولون أن الزير الأبيض أبرد من الأحمر ويقولون أن زير مكة أفضل الزيرات الحمراء 07-06-2017, 07:53 AM المشاركه # 9 تاريخ التسجيل: Apr 2014 المشاركات: 3, 340 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نيترون لاحظت عند محل بالقصيم زير مكاوي لكن غطاه مختلف عن نوعية الزير مائل للخشب وخفيف جدا هل الغطا إذا اختلف عن الفخار يؤثر على جودة الماء ام لا وأيهم افضل الزير الباكستاني أم المكي أم زير سدير 07-06-2017, 08:11 AM المشاركه # 10 ابو ياسر رئيس فريق المراقبة المشاركات: 39, 379 بارك الله فيك ذكرتني فيه إن شاء الله سأشتري زير قريبا كلام جميل للصحابي معاذ بن جبل رضي الله عن كيفية النجاة من الفتن يقول فيه (( ليتني أعرف أقواما من اهل ذلك الزمان (( يقصد آخر الزمان ووقت الفتن)) لأخبرهم كيف ينجون من الفتن وعندما سئل عن ذلك أجاب ببساطة إن ما أنت عليه هو الصواب والقادم عليك فتنة فتمسك بما انت عليه وأترك القادم إليك وتجنبه فهو الفتنة هذا مجمل كلامه رضي الله عنه وفيه النجاة بعد الله من الفتن))
اولمبياد الرياضيات 2015, 2024